Det jag har saknat mest den här senaste månaden är saft och sylt. Saft för att jag tycker att det är fruktansvärt tråkigt att bara dricka vatten och sylt för att det finns rätter som blir så mycket tråkigare utan det, som till exempel pannkakor och gröt. Igår tog det hela sig en liten vändning, för då hittade jag Herrljungas saft på Ica Maxi som är helt utan konserveringsmedel, kostar 30 kr för 75 cl och ger 3.75 liter färdig saft. De smaker jag har hittat är jordgubb, hallon och svartvinbär (min favorit), men det kanske finns fler? Jag känner att det kommer gå åt ett antal saftflaskor från och med nu, så jag kan säkert ta mig igenom hela saftserien. Om jag får välja så dricker jag ju helst farmors hemmagjorda svartvinbärssaft, för den är mycket godare än något man hittar i affären, men Herrljungas saft är en bra back-up. Är man en COOP-människa så är Torfolk Gårds produkter fria från citronsyra.

Några alternativ på snälla sylter är Felix rårörda lingon, ICA:s ekologiska rårörda lingon, BOBs Be Natural-sortiment och Torfolk Gårds produkter. Är du som jag även en marmeladmänniska så kan du köpa St. Dalfour (franskt märke), eller Den gamle fabrik: Svartvinbärs-marmelad.

(Förslag inhämtade från http://www.allt2.se/fri-fran-allergi/index.html?)

Sen är det såklart inte så komplicerat att göra sin egna sylt/äppelmos/sylt, och inte behöver det ta särskilt lång tid heller. Det gäller bara att vara försiktig med vad man blandar i, för vanligt syltsocker innehåller vanligtvis citronsyra. Man kan använda vanligt strösocker istället, men då är det bättre att göra det i mindre mängd oftare då det inte håller sig lika bra. Är man riktigt lat så kan man göra rårörd "sylt" vilket som, precis som det låter, kort och gott går ut på att man rör ihop bär med lite socker. Det kommer upp hur många tips och recept som helst om man bara googlar. 

Det var allt från mig idag, nu ska jag gå och ta mig ett till glas saft!

Att hitta något att tvätta håret med och samtidigt undvika citronsyra är lättare sagt är gjort.  Den senaste tiden har jag provat mig på lite olika huskurer från http://www.nopoo.se/, en sida som handlar om hårvård utan schampo och naturlig hårvård. De fungerade förvånansvärt bra, men för mig är det lite omständigare än jag orkar med tillsammans med alla andra omställningar jag håller på med. Därför bestämde jag mig nyligen för att återgå till vanligt schampo och balsam tills vidare. Jag hann ränna kors och tvärs över halva stan och letade genom en handfull affärer innan jag hittade Head and Shoulders 2-in-1 schampo och balsam. Alla Head and Shoulders schampon verkar fungera, men inte ett enda av deras balsam var fritt från citronsyra. Eftersom jag gärna använder balsam så var det här den enda lösningen jag kom fram till. Då kollade jag iofs inte in de högre bugdetgrupperna med proffshårvård, utan bara standardmärken som t ex Garnier, L'Oréal, Dove och Barnängen (alla dessa var jag tvungen att skrota med en gång). 

Jag har hört att Apoteket har något eget schampo som ska vara okej att använda, men dem har jag inte kunnat hitta än.